Ara

Milas Zeytin Hasadı Şenliği 2025: Anadolu’nun Yeşil Altını Yeniden Sahneye Çıktı

Türkiye’nin coğrafi işaretli zeytinleriyle ünlü Milas’ta, geleneksel Zeytin Hasadı Şenliği 2025 bu yıl da yoğun ilgiyle gerçekleştirildi. Milas’ın bereketli topraklarını, üreticilerini ve zeytinyağı kültürünü kutlayan şenlik; hem yerel halkı hem de gastronomi dünyasından birçok profesyoneli bir araya getirdi. Coğrafi İşaretli Milas Yağı Büyük İlgi Gördü Milas’ın Avrupa Birliği’nden coğrafi işaret alan ilk Türk zeytinyağı olma özelliğini taşıması, şenliği ulusal ve uluslararas

bigdaysmedya

2 gün önce

“Gastronomide Yeni Bir Döneme Giriyoruz”

Gastronomi Turizmi Derneği Başkanı Gürkan Boztepe, Türk mutfağının küresel yolculuğuna ışık tutan çalışmaları ve sektöre dair öngörüleriyle dikkat çekiyor. Türkiye’nin gastronomi turizmindeki yükselişini değerlendiren Boztepe, “Artık çok daha bilinçli, sürdürülebilir ve yerelliğe dayalı bir dönüşüm dönemindeyiz” diyor. ⸻ Ekonometriden Gastronomiye Uzanan Yolculuk Boztepe’ye göre gastronomi ve turizm onun için sonradan keşfedilen alanlar değil. Çocukluk yıllarında Onassis’in a

bigdaysmedya

2 gün önce

🌍 GTD, Afrika ile Gastronomi Diplomasisinde Yeni Bir Dönem Başlattı

Türk gastronomisinin dünyada tanınırlığını artıracak önemli bir adım atıldı. Gastronomi Turizmi Derneği (GTD), Afrika Şefler Birliği ve Ticaret Bakanlığı arasında imzalanan iş birliği anlaşmasıyla, Türk ve Afrikalı şefler arasında yeni bir gastronomi köprüsü kuruluyor. Türkiye Ticaret Ateşeliği’nin desteğiyle yürütülecek bu proje, Türk mutfağının zengin lezzetlerini Afrika’da tanıtmayı ve iki ülke arasında kültürel-sosyal etkileşimi güçlendirmeyi hedefliyor. Yeni dönemle birl

bigdaysmedya

5 Kas

Brüksel’de Küresel Turizm Zirvesi Royal Museum of Fine Arts’ta Başladı: Türkiye’yi Gastronomi ve Turizmde GTD Başkanı Temsil Ediyor

Dünya Turizm Forumu Enstitüsü tarafından Royal Museum of Fine Arts – Belgium’da düzenlenen Global Tourism Forum 2025 Yıllık Zirvesi , Brüksel’de görkemli bir açılışla başladı. Resmi açılış, özel törenle yapıldı. Etkinliğin ana sponsorları arasında Türk Hava Yolları (THY) da yer aldı. Türkiye’yi zirvede, gastronomi ve turizm alanında Gastronomi Turizmi Derneği (GTD) Başkanı Gürkan Boztepe temsil ediyor. Başkan, sektörün dönüşümüne yönelik oturumlarda Türkiye’nin kültürel mir

bigdaysmedya

20 Eki